Réžia:
Philip BarantiniKamera:
Matthew LewisHrajú:
Stephen Graham, Hannah Walters, Jason Flemyng, Ray Panthaki, Vinette Robinson, Áine Rose Daly, Lourdes Faberes, Malachi Kirby, Rosa Escoda, Alice Feetham (viac)Obsahy(1)
Šéfkuchaři Andymu směna v jeho restauraci ani nezačala, a už nestíhá. Je poslední pátek před Vánoci, a tak si chce fajnové jídlo dopřát snad každý. Hosteska přijala příliš mnoho rezervací, nespokojený kontrolor šmejdí v kuchyni a do toho všeho má dorazit i Andyho mentor, kuchařská ikona, přicházející bez varování, zato s partnerkou, uznávanou food-kritičkou. Hůř snad být nemůže. Jednozáběrová jízda hektickým večerem začíná… Britský film s famózním Stephenem Grahamem v hlavní roli se žene kupředu nesmlouvavým tempem práce v gastrobyznysu. Trefný ale bude připadat všem, kterým se pod tíhou profesního stresu někdy zavařila hlava. (MFF Karlovy Vary)
(viac)Recenzie (354)
Jak jinak lépe započít další rok než velmi originálním filmem, který se zjevil zčistajasna a okamžitě si získal mou pozornost. Hlubokomyslné nakouknutí pod pokličku do míst, ve kterých se tvoří zázraky na úkor šíleného zmatku a stresu. Obdivuju filmaře, že si pro one-shot formát, který je sám o sobě silně hektický, vybrali zrovna prostředí restaurace s výstředními zaměstnanci a klasicky věčně nespokojenými zákazníky. ()
One-shot film ktorý vás nebude nudiť ani minútu. Dostal som jedno z najrýchlejších vtiahnutí do príbehu, kde som sa cítil ako keby som v tej kuchyni reálne bol a musel utekať k stolu číslo 13. Je to poctivo natočené a keď sa jedná o film na jeden záber iné formy, ktoré by iba tak mali vyzerať nemám v láske - ako napr. pri filme 1917 alebo starší Hitchov Provaz (1948). Film nám tiež ponúka viacero konfliktov, či už intrapersonálny konflikt hlavného hrdinu alebo vnútro-skupinový, ktorý sa odohráva na pracovisku. Týmto hlavný hrdina robí jednu chybu za druhou na čo v kuchyni nie je priestor 90% ()
Klidně to mohlo být o čtvrt hodky kratší, a v tý partě chyběl alespoň nějaký správňák, všechno to vypadalo jako roboti skoro nadoraz, připomínali spíš nějaký zařezávače ve fabrice než v gastronomii, žádná sranda, no nevím bylo to sice neotřelé, ale zase tak extra se mi to nejeví . Btw, kde asi používají olej z ořechů, většinou všude mají olivový, ale ok, zápletka musí být. ()
Na jeden záber a celkom schopné herectvo. Za mňa málo ()
Sara Southworth: „Recenzovanie je ako sex. Riadiš sa tým, čo tam je, nie tým, čo tam nie je.“ Film má dve roviny – personál reštaurácie, ktorý tiež môžeme rozdeliť do dvoch táborov – tí, ktorí makajú na plné obrátky a snažia sa vytvoriť imidž luxusnej reštaurácie a tí, ktorí sa len tak motajú po prevádzke a robia chyby (aj z osobných dôvodov, ako je to aj v prípade Andyho Jonesa, ktorému sa rúca celý svet, najmä vlastným pričinením). Na druhej strane ctení hostia – ako správni malomeštiaci, ktorí si môžu dovoliť posedenie v drahej reštaurácii, si svoju pozíciu nadradenosti skutočne užívajú. Špeciálnymi hosťami sú televízny šéfkuchár Alastair Skye a recenzentka reštaurácií Sara Southworth. Zaujímavý nápad so zábermi jednou kamerou a na vás sa vyvalí taká dávka stresu, že sa rozhodnete nikdy viac neuvažovať ani o myšlienke na otvorenie staničného bufetu. Film so dopozerala v stave depresie. ()
Škoda přepálenýho konce. ()
Chytlavé one-take komorní drama s neokoukaného prostředí, které táhne low-key charisma Stephena Grahama. ()
(9/10). Stejně silný zážitek jako u 1917, tak i tady jsou to totální kameramanské orgie. Je prostě hrozně skvělé, jak se dokáže režisér dostat divákovi do hlavy a vyvolat v něm přesně ty pocity, které chce. V první řadě je divák totálně pod tlakem jako celý tým restaurace. Stává se součástí týmu a prožívá všechny emoce s nimi. Úzkost, smutek, vztek a bezradnost. Stephen Graham tady s jeho dokonalým accentem skvěle sedne. Ta role mu padla jako ulitá a vyžívá se v tom. Jde vidět jak si prochází peklem a vře to v něm. Ta hodina a půl uteče jako voda, ale přesto se tady toho odehraje tolik, že bych v té restauraci chtěl zůstat ještě déle. Ať už ze zvědavosti, nebo kvůli příběhům jednotlivých postav, které tady byly výborně napsané. Mám hrozně rád tyto komorní snímky, které vás mnohdy zasáhnou daleko víc než nějaké opuletní akční řežby. Bod varu je granát, který ve mně vře ještě teď. ()
Čistokrvná ľudská dráma a jeden stresujúci večer v gastro priemysle v jednom zábere. Oneshot tu však nie je len na efekt, ale nádherne zhmotňuje tesnosť priestoru, na ktorého ploche sa odohrávajú desiatky mikropríbehov v jednom čase. V tomto je Boiling point brilantný. Čo mi chýbalo bolo akési silnejšie, vyhrotenejšie finále. Celú dobu sa k tomu schyľovalo, až napokon niektoré motívy vyšumeli do prázdna, čo mi nie vždy vadí. Tentokrát by som však uvítal ich uzatvorenie a vyústenie do jedného katastrofického momentu. ()
Po prvom trailery som čakal oveľa viac, ale aj tak som dostal (iba) fajn film. Stephen Graham je v úlohe uponáhľaného, unaveného, nervózneho a hlavne vystresovaného šéfkuchára je skvelý. Ale príbeh je veľmi nevyvážený, krátke podzapletky sú často prvoplánové a skúsenému cinefilovy okamžite pri zreteľom upozornení v reštaurácii na alergiu je jasné, že bude neskôr jedným z hybateľov deja. A podobných podzapletky, ktoré sa ukážu aj vyriešia behom dvojminútovej scény je tu viac. Ale je to svižné, svojou formou celkom zábavné a hereckými výkonmi skvelé. Ale viac než 7/10 jednoducho dať nemôžem. ()
Tyhle projekty můžu na 100%. Velmi silný 4*. Tomu kdo někdy dělal v restauraci to dle mě zaklapne trochu lépe. ()
věrně plesající dobrot družné dramatično bez slepých skvrn se spoustou zbytků a jen drobnými nesrovnalostmi jako je například nalévaní červenéno a předvídavě neinvenční vyústění přestože na jeden zátah ze čtyř ()
No ty vole, to byla stresovka. Další z řady filmů, po kterým vám není dobře a navíc vás přejde požitek z jídla. Byly časy, kdy jsem Stephena Grahama nemusel, ale dostává mě, kluk ušatej. ()
(5/2022) / Jednozáberová žánrovka s celkom originálnym prevedením v neobvyklom prostredí luxusnej reštaurácie. Moc priestoru tu na veľa situácií nie je a všetko sú teda bežné fuckupy, ktoré sa na takomto mieste dajú očakávať. Len je všetko natlačené do hodinky a pol. Nemôžem povedať, že by som sa nudil, ale nič ma ani nijak extra nestrhlo k väčšiemu záujmu. (6/10) ()
Šialené. Absolútne mimo moje chápanie. Ako sa dá v takomto prostredí robiť? Neskutočné, čo sa tam dokáže odohrať. Jasné, posralo sa mu všetko, čo sa posrať mohlo a jasné, bolo to vyhrotené pre ten efekt, ale aj tak. Väčšina tých vecí sa môže diať, všetky vzťahy čo tam sú, na pracovisku, s hosťami, rôzne vplyvy, no brutal. Ďalší hrot je, že je to jeden záber. Nostalgicky som si zaspomínal na legendárnu Victóriu, ktorá mi takto presne ustrelila dekel a tomuto sa to podarilo tiež. Len to nacvičiť, pripraviť, naučiť sa, kto má kedy čo urobiť, masaker. Bod varu je určite film, ktorý vás nenechá chladných a je úplne jedno v akom smere. Je to tak komplexné, že každý si tam niečo nájde. Nedá sa inak ako 5 z 5 ()
Hodně dlouho jsem nezažil takovýto emoční průvan u filmu. Poslední dobou mě filmy už tolik nepohlcují, pustím je, nedokoukám - odhodím. Tohle ale bylo na jeden zátah, jeden nádech, slupnul jsem to jako malinu a utvrdil se v tom, že kuchyň a práce šéfkuchaře je na mašli. Já se dojal, promítli se mi mé momentální fuck-upy, každý jednotlivec by byl na samostatnou epizodu seriálu, všechno vybroušeno do diamantu, přitom se celou dobu jenom vezeme na tom, že se musí navenek zahladit všechny stopy, aby zákazník nic nepoznal. S filmem máme něco prožít a Scouser Andy v sobě nesl všechno dobré i špatné, co je v člověku - je to tvrdá realita. Jsem rád, že jsem se na něj díval sám a děkuji příslušníku rodiny za tip - už zase. Liverpoolu a podle skutečných událostí - hned teď vím, že je to jeden z mála nových filmů, který se mi dostal pod kůži a budu si ho pouštět opakovaně. ()
Silné drama natočené na jeden záběr z prostředí práce v restauraci. Stephen Graham v hlavní roli exceluje a sledovat, jak se to se všechno sere pod jeho nohama bylo něco. V závěru jsem už ani nedýchal. 9/10 ()
Pokud vás zajímá, jak se skutečně vaří, tak musíte vidět "Boiling Point". Když chceš mít opravdu dobrou restauraci, tak nestačí umět skutečně parádně vařit, ale chce to mít více než schopný tým, být obstojným manažerem a ještě to chce pořádnou odolnost proti stresu. Co vše se může přihodit během jedné směny v restauraci, když se Ti podělá vše, co se podělat může a ještě se Ti jako bonus routí soukromý život.. Točeno na jeden záběr.. Má to grády a rozhodně je to zajímavý vhled do kuchyně "lepší" restaurace. Jediné, co pro mě nebylo až tak hmatatelné, byl ten papiňák v hlavní postavě. Spíše mi přišel rezignovaný a ke spoustě věcech laxní, takže hlavní pointa dle mého názoru tolik nevyzněla. Rozhodně super indie film, který stojí za puštění! ()
[KVIFF 2021] Už jsem se hodně spálil, ale zde jsem zklamán nebyl. Už jenom to, že Britové moc nechodí to divnoexperimentů a dávají přednost jednoduchosti, kterou jsem určitě uvítal. Plus k tomu klaustrofilm? 1917 v kuchyni? No jeje! Ať už to servírují. Dočkáme se asi přesně toho, co už známe. Postava má očividně krizi a není to nic příjemného. A problémy se kupí. Jeden za druhým každých deset minut. To, na co se zřejmě dojede je zřejmé už z nějakých prvních dvaceti minut, což je možná škoda. I tak se problémy neustále navalují, emoce šplíchají jako na zaoceánské lodi a vy už se skoro modlíte za konec. Stephen Graham tomu všemu vysoce vévodí z hlavní role svého menšího ansámblu. O to více by bylo třeba tohoto muže docenit. Jediným negativem, které však bohužel je velice silné, tak je kamera. Ta totiž vypadá jako z amatérského filmu na přelomu tisíciletí a spíše než aby procházku příběhem zjednodušovala, tak ho tak trochu utápí a chaotizuje. Zážitek je to v samotném konci stejný, jaký se dá čekat. Konec to nepokazí. Jen podtrhne. ()
Keby som ja mala reštauráciu, na obed by som podávala „piču z ryžu“ a na večeru „španielske vtáky“. Príbor by bol plastový a podľa prívetivosti návštevníkov možno aj opľutý. Ak by niekto protestoval, dostal by vysoko hygienickou rukavicou preskúmanie hrubého čreva a jej následné strčenie do krku. A čo sa týka pitia, podávala by som jedine chirurgický lieh, alebo absint, po ktorom by hostia zabudli, čo vlastne jedli, ale bolo by im fajn, takže by mi dali dobré hodnotenia. ()
Reklama