Medveď - Série 1

Hrdinou TV show 'The Bear' je Carmen (Jeremy Allen White, matně si ho vybavuju z Shameless, ale perfektní casting, vypadá unaveně už od pohledu), kterému se do rukou dostane donquijotský úkol, řídit restauraci po smrti jeho bratra. Carmen není žádný troškař, je zvyklý z lepších podniků na profesionální přístup a tak se snaží povznést chaotický podnik uprostřed Chicaga k lepšímu. 'The Bear' je hodně o traumatu ztráty a způsobu se vypořádávání s něčím, co nás tak nějak nechá otevřené, bez zakončení... zatímco u toho musíte jet ve zběsilém tempu přípravy jídla, ale taky je to hodně o sbližování a utváření malé komunity kuchařů a lidí, co připravují zdánlivě jednoduchý pokrm a snaží se v tom každý den být lepší. A tuhle dynamiku mezi jídlem, přípravou jídla a vypjatými momenty, které nechají vybublat na povrch skutečné emoce postav umí tahle show dost dobře uvařit.Jestli vás to tématicky zajímá, na poli relativně krátkého formátu to dává dohromady slušivý příběh, stejně jako slušivá jídla i přístupy a disciplínu k jejich přípravě, stejně jako přístupy a disciplínu k tomu, jak kráčet životem a jak se chovat, jako člověk. Je to vcelku fascinující, na jak malém poli to dokáže zamíchat tolik ingrediencí dohromady. Skvělý závěr první série, který nechává hodně očekávání ve vzduchu. (25.08.2023)

Spočiatku som si ťažšie zvykala na pre mňa extrémne rýchly strih, rýchle tempo a rýchle dialógy (plus veeeľa Fwords), ale časom som si zvykla a postupne ma dianie v seriáli začalo skutočne baviť. Herecké výkony sú skvelé, akoby som sledovala ozajstný personál skutočnej kuchyne. Hudba je super. Kamera je taká úžasná, že sa až človeku zachcievajú tie dobrotky😁. Keď tak nad tým premýšľam, pracovať v takom strese, v takom tempe, v takých podmienkach, asi by som si tie fu*k sem a fu*k tam ani ja neodpustila. Bonus pre mňa: I❤CHICAGO. Najlepší herecký výkon: Jeremy Allen White v posledných dvoch epizódach!!!! (23.04.2024)

Skoro dokonalý kulinársky zážitok! Štipľavé dialógy, sladko kyslý scenár, čerstvo vybraný herci s jedinečnými charakterovými ingredienciami, bravúrne nakrájaný strih, lahodná kamera a ako čerešnička - plná huba slín po každom diely. Tak tento seriál som zožral na šupu a ako dupĺu poprosím druhu sériu! Ihneď! (28.12.2022)

"Why are you trying to put a T-shirt on a fuckin' hot dog?" _____________ Prvotriedne spracovaná ukážka stresu (ktorého som doteraz v žiadnom seriáli nezažil tak veľa) a zároveň zaujímavá sonda, ktorá každého presvedčí o tom, že vlastniť bufet alebo reštauráciu sa rovná samovražde. Spôsob, akým je to celé natočené je mimoriadne dynamický a realistický (siedma epizóda AKA Boiling point je insane!), neustále sa tam niečo deje, a tým pádom vás The Bear vcucne už v prvých minútach! Herci sú skvelí (Jeremy Allen White kraľuje!), takže im veríte doslova každú sekundu a máte pocit, že sú skutočnými kuchármi... Jediné, čo mi chýbalo bol konzistentný príbeh, vďaka, ktorému by tento seriál dosiahol ešte väčšieho rozmeru... Aj napriek tomu však tejto pochúťke dávam 8 sandwichov z 10... PS: Polhodinové epizódy sú v tomto prípade tou najlepšou možnou formou! (18.08.2023)

Jíme pro to abychom žili a nežijeme pro to abychom jedli. Tak to už dávno neplatí!  Z gastronomie je fenomén, móda, byznys. Staví se na úroveň umění, což mě asi vytáčí nejvíc. Je fakt, že do galerie zamíří málokdo, ale najíst se musí každý. A že je Medvěd i o něčem víc? Tak to se dozvím až ve druhé sérii. (06.10.2023)